„Mangiare sano ed un’alimentazione leggera e vitale è il motto dalla mia cucina ai Bagni di Salomone. Prodotti genuini in combinazione
con il piacere di mangiare, Vi daranno piú energia per l’attività fisica e lo sport nel nostro meraviglioso paesaggio – questo aumenterá il benessere dei nostri ospiti.”
Nino La Marchina, Chef de cuisine
I nostri ospiti sono entusiasti della cucina di alta qualità e della varietà dei menú che proponiamo. La creatività del nostro capocuoco fa si, che i piatti proposti sono ogni giorno una delizia e noterete diversi influssi: dalla cucina tipica altoatesina a classiche ricette viennesi, alla raffinatezza della cucina italiana, soprattutto quella siciliana. Un piacere unico per il palato.
Nella mezza pensione – Gourmet ai Bagni di Salomone ogni sera Vi aspetta:
- Menu a 3 o 4 portate dove vengono utilizzati prodotti freschi e di qualità, preferibilmente provenienti dall’Alto Adige e dalla Val Pusteria
- Utilizzo di prodotti freschi a seconda della stagione
- Buffet delle insalate e verdure, con 7 tipi di oli differenti
- Buffet di formaggi con speciali formaggi dell’Alto Adige
- Frutta di stagione sul buffet
- Una particolarità dei Bagni di Salomone: ad ogni pasto serviamo una brocca di acqua naturale minerale della nostra sorgente.
- Cene a lume di candela
- Settimanalmente dolci e pasticceria fatta in casa a buffet
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